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義式黑松露肉燥蘿蔔糕
精選TARTUFALBA 夏季阿爾巴整粒黑松露，來自義大利最負盛名的松露產地ALBA，是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露，是世界上最香且口味最佳的品種之一，嚴選義式黑松露與上等台灣豬肉，與油蔥酥完美比例經慢火細炒入味，使松露特有的高雅香氣完整釋放，再與手工製作的肉燥及純米蘿蔔糕融合。入口時先感受到淡雅而細緻的松露香氣，隨後是肉燥的濃郁、台式的新鮮蝦仁的鮮甜與蘿蔔的清甜層層堆疊，口感豐富卻不厚重，展現出高級食材應有的細膩層次。
這款松露肉燥蘿蔔糕專為追求質感與風味層次的饕客而設計，適合重要節慶、送禮或犒賞自己。不同於一般濃重口味，松露的香氣內斂而優雅，使整體風味更加耐吃、不易膩口，是曾家莊高端系列中最具代表性的品項之一、也是義式與台式料理產生的最美麗的組合
淨重:800G+-5%
製造商:曾家莊食品廠有限公司
電話:0988651029
地址:雲林縣西螺鎮福安街103號
Cate Food Travel 凱特食旅 過年必買!西螺蘿蔔糕大量生產
來去恁兜洗魂舒 邰智源與曹雅雯 參訪
LEMON-FILMS 製作過程
感謝草地狀元~日產千斤 蘿蔔糕手
感謝台灣真善美~曾家莊蘿蔔糕的製程
貪食人~蘿蔔糕/芋頭糕開箱影片
時尚玩家~蘿蔔糕12種風味
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